كرواصون المحترفين مثل المحلات 🥐🥐🥐🥐😘😘😘
هاوية الطبخ @kouka_const
كرواصون المحترفين مثل المحلات 🥐🥐🥐🥐😘😘😘
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط كل المكونات الجافة الزيت ثم نبل بالماء الدافي نتحصل على عجينة طرية نخليها تختمر ونكسرلها التخمار 3 مرات
- 2
بعدها نفتحها وندخل فيها زبدة التوريق مثل طريقة العجينة المورقة ونعمل 3 تور سامبل بين التور والتور ترتاح حوالي 5 دقائق
- 3
نفتحها على شكل مستطيل بسمك نصف سنتم تقريبا ونقطها مثلثات
- 4
ونبدا نرولي كل مثلث من الجهة العريضة اولا الى الجهة الحادة نخليهم يختمرو حتى يتضاعف الحجم تقريبا ساعة الى ساعتين اذا كان الجو بارد
- 5
ندهنهم بصفار البيض مع شوية سكر وشوية حليب ندهنهم برفق حتى نحافظ على التخمار تاعهم
- 6
ندخلهم الى فرن مسخن مسبقا (نسخنوه حوالي نصف ساعة) على درجة حرارة 200°م لمدة 25د نحمروهم من فوق شوية ونخرجوهم وشهية طيبة 🤤🤤🤤
- 7
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15678243
التعليقات