الخطوات
- 1
نضرب السكر مع الزبده الى ان يصبح لونهم مثل المايونيز و يتجانسوا تماما
- 2
نضيف البيض بيضه بيضه مع الضرب المستمر + الفانيليا او القهوة
- 3
الكريمه الحامضه او اللبن الرائب + الشيكولاته مع الخلط المستمر
- 4
الكاكاو + الدقيق + البيكنج بودر + البيكنج صودا + رشه ملح و تقلب جيدا حتى يتم التجانس الكامل للمكونات
- 5
توضع فى قالب فاتح وتدخل الفرن على 180 درجه لمدة ساعه
- 6
تترك الكيك لتبرد بعد خروجها من الفرن و يتم تقسيمه لطبقتين متساويتين
- 7
فى طبق التقديم نضع الطبقه الاولى من الكيك ثم نسقيها بقليل من عصير الكريز ثم نضع حوالى 3 ملاعق كبيره من الكريمه المخفوقه و نفردها على سطح طبقه الكيك ثم نضع نصف برطمان الكريز
- 8
ثم نضع الطبقه الثانيه من الكيك و نسقيها بقليل من عصير الكريز و نغطى الكيك كله بالكريمه المخفوقه
- 9
نزينها بوردات الكريمه المخفوقه و فوق كل واحده كريزه و نضع شرائح الشيكولاته فى وسط التورته و على جميع جوانب التورته
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات