نفرم ثوم و طماطم والقسبر ونضيف بهارات وملح وطماطم مصبرة ونضيف تازيت

نتبل الافخاذ والبسباس في الصلصة ونضعها في صينية نضيف فوقها جبن

نتبل بطاطا بفلفل اسود وملح ونضيفها في صينية

نضعها في الفرن حتى تنضج