तिल और मावे की बर्फी (til aur mawe ki barfi recipe in Hindi)

Name: तिल और मावे की बर्फी (til aur mawe ki barfi recipe in Hindi)
Yield: चार लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 250 ग्राम मावा; 1 कटोरी तिल; 250 ग्राम शक्कर या चीनी; 1/4 कप पानी; आवश्यकतानुसार थोड़े से सूखे मेवे

Honey jain @Honeyjain

#DS

तिल और मावे की बर्फी (til aur mawe ki barfi recipe in Hindi)

Honey jain @Honeyjain

#DS

सामग्री

30 मिनट

चार लोग

250 ग्राममावा
1 कटोरीतिल
250 ग्रामशक्कर या चीनी
1/4 कप पानी
आवश्यकतानुसारथोड़े से सूखे मेवे

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

30 मिनट

1

सबसे पहले तिल को धीमी आंच पर 5 मिनट तक भूने और ठंडा होने पर मिक्सी में दरदरा पीस लें सूखे मेवों को भी पीस लें
2

एक कढ़ाई में पानी और चीनी डालकर चाशनी बनाने के लिए रखें दो तार की चाशनी तैयार करें लगातार चलाते हुए मावा और सूखे मेवे भी डाल ले
3

लगातार चलाते रहें जब कढ़ाई सूखी सूखने लगे तो एक थाली में घी लगाकर इसे थाली में डाल दे और अच्छी तरह फैलाई