في قدر نغلي المحمصة نصف غلوة نصفيها من الماء

في الروبو نرحي الثوم والفلفل اليابس و البصل والطماطم ثم نضعهم في جفنة ونحط عليها التوابل و الطماطم المصبرة

نخلط الكل جييدا مع بعضها

نحطها في الكسكاس تفور مليح حتى طيب من بعد ما طيب نديرو لها زيت الزيتون ونزينوها بزيتون والدبشة.