अरहर की दाल और चावल (arhar ki dal aur chawal recipe in Hindi)

Name: अरहर की दाल और चावल (arhar ki dal aur chawal recipe in Hindi)
Yield: 4 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कटोरी अरहर की दाल; स्वाद अनुसार नमक; 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1/2 चम्मच अमचूर; 1/2 चम्मच गरम मसाला; 1/2 (1/2 चम्मच) हल्दी; 2 चम्मच देसी घी; 1/2 चम्मच जीरा; 1 चुटकी हींग; 4 कटोरी पानी; 2 टमाटर बारीक कटे हुए

Honey jain @Honeyjain

#DS

अरहर की दाल और चावल (arhar ki dal aur chawal recipe in Hindi)

Honey jain @Honeyjain

#DS

सामग्री

30 मिनट

4 लोग

1 कटोरीअरहर की दाल
स्वाद अनुसारनमक
1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
1/2 चम्मचअमचूर
1/2 चम्मचगरम मसाला
1/2 (1/2 चम्मच)हल्दी
2 चम्मचदेसी घी
1/2 चम्मचजीरा
1 चुटकीहींग
4 कटोरीपानी
2टमाटर बारीक कटे हुए

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

30 मिनट

1

दाल को धोकर भिगो दें और चावल भी अब कुकर में दाल पानी हल्दी और नमक डालकर गैस पर चढ़ा दें तीन सिटी लगाएं और गैस बंद कर दे
2

एक बर्तन में घी गर्म करें और हींग जीरे का छौंक लगाएं अब इसमें कटे हुए टमाटर डालें और सारे मसाले डालकर अच्छी तरह भूने
3

इस छौंक को दाल में डालकर अच्छी तरह मिला दें ऊपर से खटाई और गरम मसाला डालें
4

चावलो को भी आप अपनी सुविधानुसार बना ले तैयार हैं आपके अरहर की दाल और चावल