Tészta elkészítése: Az élesztőt kb. 1 dl langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A liszt közepébe fészket készítünk és beleöntjük az élesztős tejet, tojások sárgáját, sót, cukrot, olajat és a maradék langyos tejet (ez nálam 3, 5 dl volt. Lisztje válogatja) is. Kézzel vagy géppel jól kidolgozzuk és meleg helyen 40-50 percig kelesztjük.

Amíg pihen a tészta, elkészítjük a tölteléket. Ehhez alaposan kikavarjuk a margarint vagy vajat a cukorral, majd belekeverjük a kakaóport is.

Majd a tésztát 3 részre osztjuk kinyújtjuk kör alakura nyújtjuk és háromszögekre vágjuk megkenjük a krémmel feltekerjük, majd pihentetjük kb. 10 percig, előmelegített sütőbe Kb. 170-180 C fokon kb. 20 percig sütjük (aranybarnára)
Jó étvágyat 🙂