داخل طنجرة نضع الدجاج يتلقى مع البصل و الطماطم و جميع التوابل ثم نضيف الخضار مقطعة ونغسل الزيتون الاخضر و نضيفه لهم ثم نزيد ماء ساخن و نتركه يطهر مدة 35 دقيقة.
2
نخلط حبات البيض مع شوية ملح و فلفل اسود ثم نغطي رؤوس القرنبيط و نقليهم في زيت ساخنة ونقدمها مع الدجاج بالخضر ابصحتكوم.
التعليقات (3)