إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
أولا نحكم السميد مع الفرينة والملح ونلم بالماء حتى تتحصلي على عجينة طرية حطيها في كيس نايلون وخليها مدة ساعتين
- 2
ومبعدة ارجعي البصل قطعيه قطع صغيرة او ارحية ماشي حتى يولي ماء حطيه في كاسرونة زيديلو الطماطم والشحمة والتوابل وطماطم المصبرة وخليه يتقلى مليح حتى يدخلو الطياب وطفي تخليه يبرد
- 3
نرجعو العجين بعد ساعتين نبداو نعجنو ونزيد الماء حتى تولي العجينة طرية جدا نعملو كرات صغيرة وندهنو صينية ونحطوها ودهنيها من فوق بالزيت وغطيها بلاستيك وخليها ربع ساعة حطي طاجين الحديد كي يسخن مليح نبدا نطيب
- 4
نحل بالوحدة نستعين بالزيت واذا خفت حليها على ورق الزبدة باش يسهل رفعها حاولي تحليها رقيقة خاصة من الجوانب ديري الحشو في النصف وقفليها على شكل مربع وحطيها الطيب كما هو موضح فالصورة
الكوكسناب
انا ربة بيت احب الطبخ بانواعة واتمنى ان تنال اعجابكم طبخاتي وارجو تشجيعي لاواصل مشواري ولا اتواصل مع الرجال اطلاقا🙅👩🍳🍔🍲🥘🌮🌯🍛🍜🍣🍖🍫😋😋😋🍤
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15713089
التعليقات