319. Ayam Katsu ala Hokben

Punya stok ayam fillet. Biasanya dimasak teriyaki atau lada hitam. Kali ni mo nyoba ayam katsu hokben. Dan anak anak sukaaa😍😍😍
Source : Dapoerlianda
319. Ayam Katsu ala Hokben
Punya stok ayam fillet. Biasanya dimasak teriyaki atau lada hitam. Kali ni mo nyoba ayam katsu hokben. Dan anak anak sukaaa😍😍😍
Source : Dapoerlianda
Cara Membuat
- 1
Marinasi ayam dengan bumbu halus. Diamkan min 15 menit.
- 2
Siapkan bahan lain. Campur jadi satu tepung kemudian aduk rata. Di mangkuk terpisah, kocok lepas telur+air. Siapkan juga tepung panir di tempat terpisah.
- 3
Masukkan ayam ke adonan tepung kemudian ke telur jika ingin tebal tepungnya, celupkan lagi ke campuran tepung》telur kemudian terakhir ke tepung panir. Balur hingga rata. Sisihkan dan simpan dikulkas bagian freezer biar tepung menempel sempurna.
- 4
Jika sudah set..sekitar 15 menit. Ayam katsu siap di goreng. Goreng hingga kecoklatan. Sisanya yang belum digoreng bisa disimpan dalam wadah tertutup dan simpan di freezer.
- 5
Iris sesuai selera. Dan Ayam Katsu siap disajikan. Lebih enak dengan cocolan saus sambal dan mayones. Selamat mencoba🥰💖
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar (2)