Cheese Stick

Name: Cheese Stick
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr sagu; 100 gr keju prochiz,parut; 3 butir telur ayam negri

Ceritanya waktu mau imlek bikin ini di rmh oma..eh anakku suka..minta resepnya deh trus eksekusi sendiri di rumah

Ceritanya waktu mau imlek bikin ini di rmh oma..eh anakku suka..minta resepnya deh trus eksekusi sendiri di rumah

Bahan-bahan

1

Sagu di sangrai sebentar kemudian diamkan sampai dingin
2

Campurkan sagu,keju parut & telur. Uleni adonan hingga kalis dan bisa dibentuk
3

Ambil sedikit adonan,kemudian pilin2 hingga menjadi bentuk seperti di gambar,masukkan ke dalam minyak dingin
4

Tips : jangan bentuk terlalu gendut tengahnya nanti tidak renyah
5

Setelah selesai pilin,baru mulai goreng diatas kompor dengan api sedang...setelah mengembang,mulai diaduk2 sampai matang
6

Jadi deh Cheese Stick nyaa...
7

Tips : setelah selesai goreng,dinginkan minyak biar bisa dipake lagi (kl saya,saya angin2in pake kipas angin :D)