شوربة عدس احلى تدفئة في الشتا 🥶😋
شوربة عدس احلى تدفئة في الشتا 🥶😋
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع العدس مع البطاطس المتقشرة و بصلة كبيرة والطماطم و الجزر المتقشر في إناء عميق و نضيف الماء بحيث يغطى محتويات الاناء بالكامل و نتركه يغلى على النار لمدة ساعة
- 2
في هذه الاثناء نقوم بتحمير الشعيرية في الزيت و نضيف اليها الماء ونتركها حتى تنضج
- 3
نقوم بتقطيع بصلة كبيرة على هيئة انصاف دوائر و نقوم بتحميرها في الزيت
- 4
بعد مرور ساعة على العدس نقوم بضرب المكونات التى كانت في الاناء بالهاند بلندر حتى تصبح خليطا متجانسا.. او ننتظر لتبرد و نقوم بضربها في الخلاط
- 5
نضعها مرة اخرى على النار مع اضافة مرقة الدجاج و الملح والكمون و الشعيرية والبصل المتحمر
- 6
نتركها على النار مع التقليب حتى تبدأ بالغليان.. نطفئ النار و نقدمها مع الخبز الاسمر المقطع و بالهنا والشفا
- 7
ملحوظة: يمكن اضافة دهن ضاني الى العدس اثناء سلقه و نزيله بعد السلق قبل ضرب المكونات.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Eman Elsayed يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات