الخطوات
- 1
نغسل الكبده والقوانص ونقطع الكبده ونخود القوانص تسلق وبعدها نقوم بتقطعها على الكبده
- 2
نأخذ اربع فصوص ثوم ونقطعهم قطع كبيره وفي طاسه على النار نضع الزيت والسمن وقطع الثوم
- 3
اول ما رائحه الثوم تطلع ننزل عليه بالكبده والقوانص وتبدا انها تستوي
- 4
نقطع الفلفل قطع صغيرة وبعد ما الكبده تبدا تأخذ لون ننزل بالفلفل عليها
- 5
نفرم باقي الثوم وفي طبق صغير نضع الثوم المفروم وعليه الكمون والبابريكا والقرفه ومعلقة سكر ومعلقه زيت ونقوم بتقلبهم كويس
- 6
بعد ما الكبده والقوانص تستوي ننزل عليها بالثوم المفروم المخلوط بالتوابل والزيت وتقلبن ونطفى النار ونعصر الليمون وبالهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15728257












التعليقات