Куряче філе порізати на шматки та обсмажити на великому вогні на оливковій олії.

Далі додати цибулю, трохи обсмажити та додати моркву. Солимо та додаєм приправи. Смажимо 3-5 хвилин та вливаємо кипяток. Тушимо під закритою кришкою 30 хвилин.

Ретельно промиваємо рис до прозорої води. Викладаєм рис на мясо, додаєм зубчики часнику та заливаємо кипятком на 1 см вище рису.

Накриваємо кришкою та готуємо ще 30 хв. Перемішуємо плов перед подачею.

Смачного❤️