الخطوات
- 1
لعمل الزينة : يذاب السكر على النار حتى يصل لدرجة الكراميل ثم يضاف 1 معلقه كبيرة ماء و يقلب جيدا (يراعى أن يكون التقليب بمعلقه خشبيه)
- 2
يصب الكراميل فى قالب مدهون ثم ترص شرائح الاناناس
- 3
لعمل الكيك : تخلط الزبده مع السكر جيدا حتى يتجانسوا و يصبح لونهم مثل المايونيز يضاف البيض بيضه بيضه مع التقليب المستمر + الفانيليا
- 4
يضاف الدقيق + البيكنج بودر + رشة الملح و تخلط جيدا حتى تمام التجانس
- 5
يصب خليط الكيكة فوق الزينة المصنوعه فى القالب
- 6
تدخل الفرن على 180 درجه لمدة 45 دقيقه
- 7
تقلب الكيكة فى طبق التقديم وهى مازالت دافئه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1573809




التعليقات