صينية بطاطس باللحمة والفلفل الاخضر 😋
صينية بطاطس باللحمة والفلفل الاخضر 😋
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقطع البصل في إناء و نشوحه في ملعقة كبيرة سمن او زيت
- 2
نضيف قطع اللحم على البصل ونقلب حتى يتغير لونها.. ثم نضيف عليها لفلفل الاسود وتوابل اللحمة والقرفة والزنجبيل والحبهان وورق اللورا و ملعقة صغيرة ملح و نقلب اللحم مع التوابل ونضيف عليه ربع كوب ماء
- 3
نهدئ النار ونترك اللحم لمدة ساعة على النار مع متابعة الماء حتى لايجف
- 4
في هذه الاثناء نقوم باحضار صينية ونقطع بصلة كبيرة و الفلفل الاخضر و نقوم بفرك البصل والفلفل الاخضر مع الملح والفلفل الاسود وتوابل اللحمة
- 5
نقوم بتقطيع البطاطس الى شرائح ونضعها في الصينية ثم نضيف اللحم مع الصوص المتبقى في إناء اللحم
- 6
نقوم بعصر الطماطم مع عدم تصفيتها ثم نضيف العصير على الصينية ويتم اضافة ماء حتى يتم تغطية كل محتويات الصينية
- 7
نضع ملقة كبيرة سمن بلدي او قطعة من الدهن الضانى.. ونضيف ملح حسب الرغبة و الثوم البودر.. ونتركها تغلى على النار
- 8
في هذه الاثناء نقوم بتسخين الفرن على اعلى درجة حرارة و عندما تبدا الصينية في الغليان على النار نضعها في الفرن لمدة ساعة وبالهناء والشفاء
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Eman Elsayed يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات