A tészta hozzávalóit egy tálba mérem.
Alaposan összegyúrom és hűtőbe teszem.

Az almát meghámozom, lereszelem. Egy fazékba teszem, hozzáadom a cukrot, fahéjjat. Addig főzöm, amíg a levét el nem főtte.

Egy tepsit kizsírozok, lisztezek. A tésztát két egyenlő részre osztom.

A tészta egyik felét kinyújtom, és a tepsibe fektetem. Ráhalmozom a párolt almát.

A tészta másik felével betakarom. Villával megszurkálom, egy felvert tojással lekenem.

200 fokra előmelegített sütőben készre sütöm.
Ha kihűlt, kockára vágom, tetejét porcukorral meghintem.
Jó étvágyat kívánok hozzá. 🙂