Jadah Solo Ala Nenek moyang
Jadah ini salah satu menu jualan saya,dan resep ini dulu hasil debatku dengan nenek2 tukang bikin jadah + wajik di kampung saya,nenek itu bilang jadah/uli itu ga pakai santan ,jadi ku save di sini ,skalian buat para mom yg niat bikin buat kluarga ataupun jualan ,ini resep asli jadah solo ya mom.
Jadah Solo Ala Nenek moyang
Jadah ini salah satu menu jualan saya,dan resep ini dulu hasil debatku dengan nenek2 tukang bikin jadah + wajik di kampung saya,nenek itu bilang jadah/uli itu ga pakai santan ,jadi ku save di sini ,skalian buat para mom yg niat bikin buat kluarga ataupun jualan ,ini resep asli jadah solo ya mom.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ketan,lalu Rendam ketan selama 2 jam
- 2
Setelah 2 jam,bilas ketan dan tiriskan,kemudian kukus selama 15 mnt
- 3
Angkat ketan dan kluarkan dr dandang,lalu masukan kelapa parut dan garam,campur hingga rata.
- 4
Kukus kembali ketan hingga matang -+ 30 mnt,setelah bener2 matang,keluarkan dari dandang dan tumbuk hingga halus,kemudian cetak dan padatkan.
- 5
Jadah Manten siap di kreasi kan👍
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar