طاجين الدجاج بالبطاطا والزيتون والحامض المصير 😊😊

Name: طاجين الدجاج بالبطاطا والزيتون والحامض المصير 😊😊
Cuisine: مغربية
Ingredients: 4 قطع دجاج; 5 بطاطات متوسطة; حبات من الزيتون الاخضر; ¼ حامضة مصيرة; فلفلة حارة واحدة; ملعقة صغيرة ملح; ½ ملعقة صغيرة فلفل اسود; ملعقة صغيرة زنجبيل; ½ ملعقة صغيرة كركم; ½ ملعقة صغيرة بابريكا; ½ ملعقة صغيرة توم بودرة; ملعقة كبيرة ربيع مقطع وقزبر مقطع; ¼ كأس صغير زيت نباتي; بصلة متوسطة مقطعة قطع صغيرة; 1 طماطم صغيرة محكوكه

oum haroun 🇲🇦🇲🇦 @cuisineoumharoun

# وطني _ روحي

اقرأ المزيد...

طاجين الدجاج بالبطاطا والزيتون والحامض المصير 😊😊

oum haroun 🇲🇦🇲🇦 @cuisineoumharoun

# وطني _ روحي

تم الحفظ

المكوّنات

4 قطعدجاج
5بطاطات متوسطة
حباتمن الزيتون الاخضر
¼حامضة مصيرة
فلفلة حارة واحدة
ملعقة صغيرةملح
½ ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة صغيرة زنجبيل
½ ملعقة صغيرةكركم
½ ملعقة صغيرةبابريكا
½ ملعقة صغيرةتوم بودرة
ملعقة كبيرةربيع مقطع وقزبر مقطع
¼ كأس صغيرزيت نباتي
بصلة متوسطة مقطعة قطع صغيرة
1طماطم صغيرة محكوكه

تم الحفظ

الخطوات

1

ناخد الطجين ونطع فيه الدجاج مع البصل والتوابل والزيت ونتركهم حتى يتقلاو مزيان تم نضيف الطماطم ونخليها شوية تتقلي
2

وبعد ذالك نقشر البطاطا ونقطعها ونضيفها الى الطجين ونقطع الحامض على اثنين ونحطو من فوق مع الزيتون والفلفله الحارة ونخليه حتى يكمل الطياب ديالو ونقدمو كيجي كيشهي من افضل الطواجن عندي وبالصحة والعافية وشهية طيبة