Currys rizs darált hússal, vörös lencsével

Name: Currys rizs darált hússal, vörös lencsével
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 marok vöröslencse; 2 kávés k. Curry; 2 kávés k. Kurkuma; 1 kk római kömény; 5 ek natúr joghurt; 500 g darált hús; 3 gerezd fokhagyma; 2 vöröshagyma

Janka Molnár @Carlos1999

Currys rizs darált hússal, vörös lencsével

Janka Molnár @Carlos1999

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 h

4 adag

1marok vöröslencse
2kávés k. Curry
2kávés k. Kurkuma
1 kkrómai kömény
5 eknatúr joghurt
500 gdarált hús
3 gerezdfokhagyma
2vöröshagyma

Mentve

Elkészítés

1 h

1

Először pergődre főzöm a rizst. Kicsit megpirítom olajon majd lefedve 10-15 percig alacsony fokozaton lefedve párolom.
2

A vöröslencsét is megfőzöm és befűszerezem illetve hozzáadom a natúrjoghurtot, ha kész összekeverem a rizzsel.
3

A darált húst simán lepirítom hagymán fokhagymán és azt is hozzákeverem a rizses lencsés cucchoz.