आलू का पराठा (aloo ka paratha recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले उबले आलू को छीलकर, मैश कर ले । फिर उसमें सभी मसाले व हरी मिर्च डालकर मसाला तैयार कर ले।
- 2
फिर आटे की छोटी - छोटी गोली बना ले । अब एक गोली को चकले पर सूखा आटा लगाकर बेल ले ।
- 3
फिर उस पर चिकनाई लगाए और एक चम्मच आलू का मसाला रख कर, पराठे को गोल कर लें ।
- 4
फिर पराठा बेल लें और गर्म पैन पर दोनों तरफ से तेल लगा कर, लाल - लाल सेके और गर्म - गर्म सर्व करें।
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