सूजी गुलाब जामुन
ये रेसिपी पहली बार मेरी दोस्त ने बताई थी । मैं भी घर में बनाई मेरे बच्चों को बहुत पसंद आए, इसलिए मैं ये रेसिपी लिख रही हुं।
#2022#w3
सूजी गुलाब जामुन
ये रेसिपी पहली बार मेरी दोस्त ने बताई थी । मैं भी घर में बनाई मेरे बच्चों को बहुत पसंद आए, इसलिए मैं ये रेसिपी लिख रही हुं।
#2022#w3
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
गैस पर कड़ाई रखे उसमे सूजी डाले 2मिनट हल्के आंच पर भुने फिर उसमे दूध डाले और चलाते रहे थोरी थी घी डाले अच्छे से मिलते हुए नीचे प्लेट में निकाल कर ठंडा होने रख दे।
- 2
चाशनी के लिए एक बर्तन में 2कप चीनी 3कप पानी डाले फिर इलायची पाउडर या खड़ी इलायची तोड़ कर भी डाल सकते है । एक पाग को तार होने पर उतर ले।
- 3
सूजी थोड़ी ठंडे होने पर मिल्क पाउडर डाले थोड़ा दूध डाल कर अच्छे से मिलाएं ।फिर थोड़ा धी डालकर चिकना कर ले । छोटे छोटे बॉल बना ले ।
- 4
गैस पर कढ़ाई रखे उसमे तेल डाले धीमी आंच पर सभी बॉल को फ्राई कर ले ।उसे पेपर पर निकाल कर रखे फिर एक एक कर के चाशनी में डालते जाए। 1घंटे बाद गुलाब जामुन तयार हो जायेगी।
कीवर्ड
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