पनीर टिक्का (paneer tikka recipe in Hindi)

Name: पनीर टिक्का (paneer tikka recipe in Hindi)
Yield: चार लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 250 ग्राम पनीर; 2 शिमला मिर्च; 2 प्याज; स्वाद अनुसार नमक; 1/4 चम्मच काली मिर्च पाउडर; स्वाद अनुसार टोमेटो सॉस; स्वादानुसार चिली सॉस; 1/2 चम्मच सोया सॉस; 1 चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट; आवश्यकतानुसार अरारोट; 2 चम्मच मैदा

Tulsi rani @Tulsi205

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पनीर टिक्का (paneer tikka recipe in Hindi)

Tulsi rani @Tulsi205

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सामग्री

30 मिनट

चार लोग

250 ग्राम पनीर
2शिमला मिर्च
2प्याज
स्वाद अनुसारनमक
1/4 चम्मचकाली मिर्च पाउडर
स्वाद अनुसारटोमेटो सॉस
स्वादानुसारचिली सॉस
1/2 चम्मचसोया सॉस
1 चम्मचअदरक लहसुन का पेस्ट
आवश्यकतानुसार अरारोट
2 चम्मचमैदा

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

30 मिनट

1

सबसे पहले आरारोट और मैदे का घोल बनाएं इस में अदरक लहसुन का पेस्ट नमक काली मिर्च पाउडर और अगर आप चाहे तो कलर भी डाल सकते हैं
2

पनीर को इच्छा अनुसार काटकर गोल में डालकर तले
3

कढ़ाई में तेल गर्म करें और थोड़ा सा अदरक लहसुन का पेस्ट प्याज़ और शिमला मिर्च गोल्डन ब्राउन होने तक पकाओ और सारी सॉस डालकर पकाएं
4

अब इसमें पनीर डालो और अच्छे से मिलाएं
5

पैन में बनाया हुआ पनीर टिक्का तैयार है