Szezámmagos zsemle
Ez a recept egy újságból származik, és bár az újságokban mindig csak bejelölöm, hogy mit szeretnék sütni, aztán sose készül el, de ezt most kivételesen tényleg megcsináltam. Mindenki nagy örömére, ugyanis az egyetlen negatívuma a zsömlének az, hogy gyorsan elfogy. Meg egy kicsit túl sós, szóval legközelebb szerintem kevesebbet teszek belőle.
Szezámmagos zsemle
Ez a recept egy újságból származik, és bár az újságokban mindig csak bejelölöm, hogy mit szeretnék sütni, aztán sose készül el, de ezt most kivételesen tényleg megcsináltam. Mindenki nagy örömére, ugyanis az egyetlen negatívuma a zsömlének az, hogy gyorsan elfogy. Meg egy kicsit túl sós, szóval legközelebb szerintem kevesebbet teszek belőle.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Egy deciliter langyos vízben felfuttatjuk az élesztőt a cukorral.
- 2
Ezalatt tálba mérjük a lisztet, sót, margarint, maradék vizet, majd az élesztős vizet is hozzáöntjük.
- 3
Elkezdjük a tésztát összeállítani. Először csak spatulával, aztán lisztezett deszkán is alaposan átgyúrjuk.
- 4
Amikor már jó ruganyos a tészta, tálba tesszük, és 1-1, 5 óra alatt szépen megkelesztjük meleg helyen.
- 5
Miután megkelt, kivesszük a tálból, 16 egyenlő részre osztjuk, és kerek zsemléket formázunk belőlük.
- 6
A bucikat sütőpapíros tepsin 30-40 percig kelesztjük letakarva.
- 7
A sütőt előmelegítjük 220 C fokra. A zsömlék felületét lespricceljük vízzel és megszórjuk szezámmaggal.
- 8
Az előmelegített sütőben kb. 20-25 perc alatt megsütjük őket.
- 9
Ha kicsit kihűltek, fagyaszthatjuk.
Jó étvágyaaat!💖
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek