Gemblong
syifa nur rovikha @cook_bundasyifa
Lagi kangen makan ini.. Cuuss bikin aja,, sambil nanya" Ama anaknya yg dulu jual ini 😅
Gemblong
Lagi kangen makan ini.. Cuuss bikin aja,, sambil nanya" Ama anaknya yg dulu jual ini 😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih beras ketan,, rendam 2 jam.
Campur santan,sedikit air dan garam,, lalu masak sampai airnya habis. - 2
Campur dengan kelapa parut lalu kukus sampai matang
- 3
Tumbuk sampai halus, lalu bentuk oval sampai habis
- 4
Goreng di minyak panas sampai bagian luarnya keras golden brown
- 5
Masak gula merah yg sudah dicincang kasar,gula dan air dengan api kecil.. Masak sampai bergelembung lalu masukan gemblong aduk sampai semua tercampur rata(sebentar aja). Matikan kompor,, aduk terus sampai gula mengeras..
Selesai 😘
Cooksnap
berharap punya dapur yg lumayan besar dan peralatan memasak yg lengkap .. Aamiin 🙏
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15762697
Komentar