غراتان شفلور وفريت

सुयमिया सूसो أم رزان هزار @cook_24871414
الخطوات
- 1
نسلق لشفلور (قرنبيط) في الماء مع رشة ملح ونقطع لبطاطا لمربعات ونرش عليها لملح و نقليها عادي
- 2
بعدها نقلي شفلور (قرنبيط) بالبيض ونحضر بشاميل وهداك زيت لي قليت فيه لشوفلور (قرنبيط) نقلي فيه طماطم
- 3
قطع حبة طماطم كبيرة و نقليها مع 3 سنات ثوم وملح وفلفل حار احمر وفلفل اسود وشوي سكر ونحط في لمول فريت (بطاطا مقلية) و فوقها شوفلور (قرنبيط) وطماطم مقلية و طبقة اخيرة بشاميل و شوي فرماج (جبنة) رابي وندخلها الى لفور حتى تتحمر من فوق وبصحتكم
- 4
البشاميل، نقلي الفرينة في الزبدة و نزيد الحليب والملح ملعقة صغيرة و فلفل اسود وبعد ما تخثر نحط قطعة فرماج (جبنة) روج
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15765202



التعليقات (2)