Martabak mini coklat dan keju. Super simple dan berserat

Resep ini tercipta karena kami suka banget sama yang namanya martabak
Martabak mini coklat dan keju. Super simple dan berserat
Resep ini tercipta karena kami suka banget sama yang namanya martabak
Cara Membuat
- 1
Campur telur, terigu, garam, gula pasir, baking powder dan air lalu aduk-aduk hingga tepung larut dan adonan berbuih.
- 2
Diamkan adonan dan tutup dengan kain serbet selama 1 jam
- 3
Panaskan loyang martabak. Setelah adonan di istirahatkan, masukkan baking soda lalu aduk-aduk kembali.
- 4
Setelah loyang betul-betul panas (tes dengan cipratan air). Tuang 1 sendok sayur adonan. Tekan bagian tengah adonan dengan sendok sayur agar pinggirnya membentuk kulit. Gunakan api kecil agar martabak tidak cepat gosong.
- 5
Tunggu adonan hingga berbuih, lalu taburi gula pasir dan tutup loyang. Tunggu hingga permukaan martabak mengering lalu angkat dengan sendok makan.
- 6
Setelah martabak diangkat, olesi dengan margarin. Beri toping keju/coklat lalu siram dengan susu kental manis.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar