Legpuhább pizza 🍕

Name: Legpuhább pizza 🍕
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 500 g liszt; 20 g élesztő; 400 ml langyos víz; 1 kk só; 1 kk cukor; 4 cl olívaolaj; 300 g passzírozott paradicsom; 1 fej vöröshagyma; Fűszerek; ízlés szerint só,; ízlés szerint bors,; ízlés szerint bazsalikom,; ízlés szerint oregánó; 1 csipet cukor

edi1996 @kajaverzum

Ez az a recept, ami még másnap is ugyanolyan puha és finom.
Fontos alapanyaga az olívaolaj.

Olvass tovább

Legpuhább pizza 🍕

edi1996 @kajaverzum

Ez az a recept, ami még másnap is ugyanolyan puha és finom.
Fontos alapanyaga az olívaolaj.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra 30 perc

2 adag

500 gliszt
20 gélesztő
400 mllangyos víz
1 kksó
1 kkcukor
4 clolívaolaj
Feltét
300 gpasszírozott paradicsom
1 fejvöröshagyma
Fűszerek
ízlés szerintsó,
ízlés szerintbors,
ízlés szerintbazsalikom,
ízlés szerintoregánó
1 csipetcukor

Mentve

Elkészítés

1 óra 30 perc

1

Mindent egyben összegyúrunk. Az élesztőt nem kell külön futtatni, csak belemorzsolni.
2

1 órát hagyjuk kelni meleg helyen.
3

Közben elkészítjük a paradicsomszószt. A hagymát üvegesre pirítjuk, hozzáöntjük a paradicsomszószt, majd fűszerezzük (só, pici cukor, bazsalikom, oregánó). Épp, hogy felforraljuk.
4

A tésztát kinyújtjuk (legalább 1 ujjnyi vastagra), formázzuk és tetszés szerint elhelyezzük rá a feltéteket. Én minden esetben teszek rá tépett mozarellát, nagyon jó ízt ad neki.
5

190 C fokos sütőben 15 maximum 20 percig sütöm.