نخلطوا جميع المكونات ثم نزيدوا الماء بالتدريج حتى ينسجم الخليط يكون مثل البغرير ثم نخلطوه بالمضرب الكهربائي او باليد ثم تغطيه حتى يختمر عاد نطيبوه

نضع مقلاة فوق النار ندهنوها بالزيت ثم نكبوا شوية من الخليط ونسرحو شوية ثم نرش ملعقة صغيرة من الزيت فوق حبة المخنفر حتى تنضج ثم نقلبوها حتى تحمر شوية