Пиріг з грушею та полуницею

Name: Пиріг з грушею та полуницею
Yield: 8 порцій
Cuisine: України
Ingredients: 2 яйця; 150 грам цукру; 250 грам борошна; 0.5 ст. кефіру; 50 грам розтопленого вершкового масла; 1 чайна ложка розпушувача; Сіль; Ванільний цукор; 1 груша; Полуниця

Ніна @nina_29

#святковеменю

Пиріг з грушею та полуницею

Збережено

Інгредієнти

1 година

8 порцій

2яйця
150 грамцукру
250 грамборошна
0.5 ст. кефіру
50 грамрозтопленого вершкового масла
1 чайна ложкарозпушувача
Сіль
Ванільний цукор
1груша
Полуниця

Збережено

Кроки

1 година

1

Яйця збити з цукром, сіллю та ванільним цукром до пишної піни.
2

Додати кефір та вершкове масло. Перемішати.
3

Просіяти борошно та додати розпушувач. Перемішуєм до однорідної консистенції. Додаєм цедру лимона.
4

Викладаєм тісто у форму, застелену пергаментом. Зверху кладем грушку та полуницю. Печем 45 хв при 170 градусах.
В процесі випікання полуниця опуститься вниз, а груша залишиться наверху😋
Смачного❤️