اللقيمات

Name: اللقيمات
Cuisine: سعودية
Ingredients: كوب دقيق; 2 م ك حليب بودرة; 2 م ك نشا; م ص خميرة فورية; م ص ملح; ماء دافيء (الكمية بالنظر تقريبا 1/4 كوب اقل او اكثر بقليل); زيت للقلي; شيرة ثقيلة:; ٢ كوب سكر; كوب ماء; 2 هيل حب; عود قرفة; ملعقة كبيرة عصير ليمون

السيدة ملعقة @khokhah

وصفة من الوصفات التي لاقت استحساني .. وكانت لذيذة ولله الحمد

اقرأ المزيد...

اللقيمات

السيدة ملعقة @khokhah

وصفة من الوصفات التي لاقت استحساني .. وكانت لذيذة ولله الحمد

تم الحفظ

المكوّنات

كوبدقيق
2 م كحليب بودرة
2 م كنشا
م صخميرة فورية
م صملح
ماء دافيء (الكمية بالنظر تقريبا 1/4 كوب اقل او اكثر بقليل)
زيت للقلي
شيرة ثقيلة:
٢ كوب سكر
كوب ماء
2هيل حب
عود قرفة
ملعقة كبيرة عصير ليمون

تم الحفظ

الخطوات

1

للشيرة : ٢ كوب سكر + كوب ماء + ٢ هيل حب + عود قرفة يترك يغلي نصف ساعة ثم تهدا النار ويضاف ملعقة كبيرة عصير ليمون وتترك ١٠د ثم توضع جانبا
2

تخلط جميع المقادير مع بعض، يضاف الماء على دفعات حتى يصبح قوامها ثقيل
3

تغطى وتترك لترتاح في مكان دافيء ١/2 ساعة
4

تشكل وتقلى في الزيت وتوضع في مصفاه ثم تقلب في الشيرة وتوضع في مصفاه
5

ترص في طبق التقديم وتقدم... وبالهناء والعافية...