حلوة المقمط بالزبيب 🌸💜

Name: حلوة المقمط بالزبيب 🌸💜
Yield: العائلة
Cuisine: جزائرية
Ingredients: للعجينة :; 125غ زبدة; صفار بيضة; 40 غ سكر ناعم; ملعقة كبيرة مايزينة; فانيليا; عطر الليمون; 2 ملاعق كبيرة من الزيت; مبشور ليمون; ½ ملعقة بيكربونات; نلم بالفرينة; للحشو:; نص كأس فواكه مجففة (زبيب ومشماش +حلقوم); ملعقة سكر; زوج ملاعق عصير الليمون; للتغميس:; فنجان عصير الليمون; ملعقة كبيرة سكر كلاصي; ملعقة كبيرة فرينة; فنجان ماء زهر

Mitchou Batoul @batoulcook

وصفة جد سهلة و رائعة ...💜
خاصة في الأعياد او المناسبات جد راقية

اقرأ المزيد...

حلوة المقمط بالزبيب 🌸💜

Mitchou Batoul @batoulcook

وصفة جد سهلة و رائعة ...💜
خاصة في الأعياد او المناسبات جد راقية

تم الحفظ

المكوّنات

ساعة

العائلة

للعجينة :
125غ زبدة
صفار بيضة
40 غسكر ناعم
ملعقة كبيرةمايزينة
فانيليا
عطر الليمون
2 ملاعق كبيرةمن الزيت
مبشور ليمون
½ ملعقةبيكربونات
نلم بالفرينة
للحشو:
نص كأس فواكه مجففة (زبيب ومشماش +حلقوم)
ملعقة سكر
زوج ملاعق عصير الليمون
للتغميس:
فنجان عصير الليمون
ملعقة كبيرة سكر كلاصي
ملعقة كبيرة فرينة
فنجانماء زهر

تم الحفظ

الخطوات

ساعة

1

للحشو : نص كأس فواكه مجففة (زبيب ومشماش +حلقوم) في كسرونة نخلطوهم مع ملعقة سكر وزوج ملاعق عصير الليمون و خلطت حتى يدخل السكر فيهم و كي يبردو نرحيوهم في الروبو
2

لطريقة العجينة: نخلط الزبدة و السكر و البيض و الفانيليا و الزيت بالباتور و من بعد نضيف المايزينة مبشور الليمون و عطر الليمون و البيكاربونات و نلم بالفرينة
3

نديرو كريات 30غ و الحشو بعد ما نرحييه نديرو كريات 10غ و نشكلوهم حربوش وندخلهم الفرن لي يكون شعلت من قبل بعد ما يطيبو نخليوهم يبردو
4

نحضرو الخليط : فنجان عصير الليمون +ملعقة كبيرة سكر كلاصي +ملعقة كبيرة فرينة + فنجان ماء زهر نخلطوهم و نغمسو الحبات تاعنا لي يكونو بردو فيه و نحطهم في السكر الناعم فترة مليحة (ربع ساعة)
5

باه يحكم مليح فيهم السكر و من بعد نمسح نمسحوهم بيدينا خفيف خفيف و في التقديم نضيفولهم السكر ناعم من فوق و التزيين اختياري و بالصحة 🧁💜