Choco Lava Cake

Choco Lava Cake, siapa tdk kenal kue 1 ini ?? Kue ini pertama kali dijual di salah 1 restaurant franchise berbasis pizza, intinya kue ini lumer di bgn dlm, bgn luarnya mirip seperti brownies bantat, bagi yg demen dgn yg lumer2 & pecinta coklat bs dicoba resep 1 ini, di sini saya menggunakan campuran Indocafe Coffeemix, agar rasa pahit coklatnya lbh terasa, utk penggunaan gula pasir disesuaikan saja apabila tdk suka manis bs gunakan hanya 1/2 sdm saja
Utk resep ini rasanya sdh mendekati kue yg dijual di salah 1 restaurant franchise td
Cara pembuatan bisa dilihat di sini ya :
https://youtu.be/NPchDwsnF7E
Choco Lava Cake
Choco Lava Cake, siapa tdk kenal kue 1 ini ?? Kue ini pertama kali dijual di salah 1 restaurant franchise berbasis pizza, intinya kue ini lumer di bgn dlm, bgn luarnya mirip seperti brownies bantat, bagi yg demen dgn yg lumer2 & pecinta coklat bs dicoba resep 1 ini, di sini saya menggunakan campuran Indocafe Coffeemix, agar rasa pahit coklatnya lbh terasa, utk penggunaan gula pasir disesuaikan saja apabila tdk suka manis bs gunakan hanya 1/2 sdm saja
Utk resep ini rasanya sdh mendekati kue yg dijual di salah 1 restaurant franchise td
Cara pembuatan bisa dilihat di sini ya :
https://youtu.be/NPchDwsnF7E
Cara Membuat
- 1
Lelehkan bahan A, sisihkan
- 2
Campur bahan B & kocok dgn whisk hingga gula larut
- 3
Campur bahan C, lalu masukkan ke campuran bahan B, aduk rata dgn whisk, lalu masukkan campuran bahan A, aduk rata kembali dgn whisk
- 4
Panaskan kukusan hingga beruap banyak
- 5
Siapkan cetakan plastik yg sdh dioles margarin/minyak, lalu tuang adonan choco lava, lalu kukus selama 8 menit, waktu kukus sesuaikan dgn ketebalan bahan cetakan
- 6
Setelah matang, angkat, biarkan dingin, setelah dingin balikkan kue di piring saji, sajikan dgn teh/kopi 👍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar