المقادير نبدا بسم الله

نخلط بخلاط الكاس البضتين وذره الفانيليا والسكر مانطول بس لحظات لأن البيض بخلاط الكاس ينفش بسرعه

نضيف الزبادي المخلوط معاه الهيل والزعفران ونخلط ومانطول بعد

اضفت من عندي شوي كركم لون وعشان وللفايده اما عاد هذره وش تفيد بس يله😃

اكون داهنه الصينيه الى راح استخدمها بالزيت وراشتها بسمسم

اصب الخليط الى من الخلاط بزبديه بشويش بهدوء عشان ماتخرب نفشه البيض

ونحط الدقيق بالتدريج ونخلط دفعه دفعه بهدوء عشان ماتهبط وتخرب

نصبها بالصينيه ونواسي سطحها

ندخلها الفرن علا درجه حراره هاديه وننتبه لها ومانفتح الفرن حتى تنضج من تحت ثم نجمرخا من فوق

تقدم مع القهوه اوالعصير وبالعافيه

جربوهااا لذيذه