Homoktövis szósz

Fagyasztott homoktövisem volt itthon és gondoltam, hogy ha más gyümölcsből leher szószt készíteni, akkor ezt is kipróbálom mivel nagyon sok gyógyhatása van. Nem csalódtam, kellemesen finom íze van.
Homoktövis szósz
Fagyasztott homoktövisem volt itthon és gondoltam, hogy ha más gyümölcsből leher szószt készíteni, akkor ezt is kipróbálom mivel nagyon sok gyógyhatása van. Nem csalódtam, kellemesen finom íze van.
Elkészítés
- 1
Előkészítjük a hozzávalókat. Én a fagyóból vettem ki a homoktövist.
- 2
Megolvasztjuk a vajat, beletesszük a homoktövist fagyosan. Fedő alatt puhára pároljuk. Ízesítjük juharsziruppal. Botmixerrel megpépesítjük.
- 3
Sűrű szűrőn átpaszírozzuk. A leszűrt pépet visszatesszük az edénybe, beletesszük a keményítőt, hozzáadunk kevés vizet és a habverővel csomómentesre keverjük és megfőzzük. Ha szükséges utána ízesítjük juharsziruppal mivel a homoktövis C vitaminban dús és sóval, ízlés szerint. Húsok mellé ajánlom.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek









Szöveges kommentek (3)