सबसे पहले मखाने ले और उसे अच्छी तरह से साफ करके हल्के से घी डालकर अच्छे से कर लीजिए जब वह चल जाए तो उसे मिक्सर के सहायता से पीस लीजिए

फिर 1 लीटर दूध जो आपने लिया है उसे बोलने के लिए चढ़ा दीजिए और जब वह मरने लगे तो उसे मखाने डालना है फिर पिसा हुआ मखाना भी डाल दें और उसको पकाते रहें अजब अच्छी तरह से पक जाए तो उसे चक्कर ऐड करते हैं

जब उबाल आने लगे तो उसे बंद कर दीजिए और सारे रायपुर तो उसमें डाल दीजिए और ठंडा करके चालू करें