اول شيئ نقوم بتحميص السميد في مقلاة حتى تصفر، وفي قصعة نضع معجون تمر وبعد تحميص سميد نضعه مباشرة على التمر وهو ساخن ثم زبدة ذائبة

وهي ساخن في ساخن نضيف عسل وزيت وندعك بيدين حتى تتداخل مقادير في بعضها البعض، ثم نحضر طابع الوردة او معمول نضع كرات ونضعها في طابع