القلية العمانية
من اجود انواع الوجبات المفضلة لدى العمانيين وألذها
الخطوات
- 1
يغسل اللحم ويقطع لمكعبات صغيرة ويوضع في قدر الضغط مدة ٢٠ دقيقة فقط ويضاف له الماء فقط وتكون كمية الماء قليلة
- 2
بعد نضج اللحم نفتح قدر الضغط ونضع له الاضافات الملح والسنوت والفلفل الاسود والقرفة والهيل وننتظر لمدة ١٠ دقائق على نار هادئة الى ان يتجانس ويؤكل مع الارز الابيض او مع الخبز حسب الرغبة
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15804476




التعليقات