پیسه گنده شمالی شب یلدایی

همینکه ما رو به یاد قدیما ودورهمی ها میندازه کافیه وامسال جای مادرم خالیه😍#دسر_محلی
پیسه گنده شمالی شب یلدایی
همینکه ما رو به یاد قدیما ودورهمی ها میندازه کافیه وامسال جای مادرم خالیه😍#دسر_محلی
مراحل تهیه
- 1
اول ازهمه اون برنج واب وگلابو میذاریم روی حرارت نا بپزه اصلا هم نمیزنیم وقتی جوش اومد حرارتو متوسط میکنیم تا یک برنج شل وکم آبی بدست بیاد ومیذاریم کنار تا سرد شود
- 2
آردبرنج وپودر کنجدو گردو را ریخته البته همیشه مقدار آرد برنجو کمی بیشتراز پودر گردو وکنجد بریزید خوشمزه تر میشود بعد پودر قند را خیلی کم کم باید اضافه شود وتستش کنید تا زیاد شیرین نشود
- 3
بعد اون برنج پخته شده سرد شده رو هم قاشق قاشق اضافه کرده وباهم مخلوط میکنیم ادویه معطر را هم اضافه میکنیم حالا طبق ذائقه خودمون آرد برنجو مغز گردورو اضافه میکنیم واگه بااون برنج پخته چسبندگی پیدا نکرد مخلوطمون حالا با گلاب واب جوشیده سرد شده و کمی روغن حالت چسبنده بهش میدیم
- 4
زیاد خیسش نکنیم وقتی بادست مثل خمیر ماساژش بدیم خودبخود چسبند میشهحالا هراندازه ای که دوست دارین درستش کنین
- 5
اگه تعدادتون کمه اندازه پرتقال تامسون درستش کنید😆😆اگه تعدادتون زیاده انداره فندق درست کنید😆
- 6
البته این پیسه گنده ها تو خونه ی ما از دست پسرم یه رز نمیمونه که به کسی برسه😆
- 7
نوشجان شب یلدای خوبی داشته باشین😙
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر









نظرات (2)