Linzer

Name: Linzer
Yield: 1 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1/2 kiló liszt; 25 dkg porcukor; 5 db tojássárgája; 37,5 dkg kocka Rama; 1/2 csomag sütőpor; 1 kis narancshéj; 1/2 kk vanília aroma; Baracklekvár; 1/2 tábla tortabevonó

Szilvia Varga_1 @Kocsis_Szilvia

Nem a klasszikus linzer tészta, mert annál sokkal finomabb. ;)

Olvass tovább

Linzer

Szilvia Varga_1 @Kocsis_Szilvia

Nem a klasszikus linzer tészta, mert annál sokkal finomabb. ;)

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1,5 óra

1 adag

1/2 kilóliszt
25 dkgporcukor
5 dbtojássárgája
37,5 dkgkocka Rama
1/2 csomagsütőpor
1kis narancshéj
1/2 kkvanília aroma
Baracklekvár
1/2 táblatortabevonó

Mentve

Elkészítés

1,5 óra

1

A vajat kissé megolvasztom, és összedolgozom a többi alapanyaggal. Elég lágy tésztát kapunk. Egy órára hidegre teszem pihentetni, így könnyebb a továbbiakban dolgozni vele.
2

Előmelegítem a sütőt 175 fokra (alsó-felső). A tésztát 4 részre osztom és 2-3 mm vastagságúra nyújtom. Nem kell sajnálni a tészta alá a lisztet, mert szaggatás közben elég nagy hajlandóságot mutat deszkához ragadás terén… 😂
3

Az első sütés alá teszek csak sütőpapírt, mert van bőven margarin benne. De biztos ami biztos... Kb. 10 perc alatt szépen megsül.
4

Ha kihűlt, baracklekvárral megkenem és összeragasztom. Ízlés szerint tortabevonóval díszítem.

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Szilvia Varga_1 @Kocsis_Szilvia

Közzétéve: 2021. december 22., szerda, 09:06

Egy 18 hónapos gyönyörű kisfiú anyukàja vagyok, imádok főzni - sütni. Anyasàg mellett egy hivatalban dolgozom a gazdasági irodán. Párommal és kicsi fiúnkkal egy gyönyörű kis falucskában élünk a Nagy Gete lábánál.

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek

További ajánlott receptek