معكرونة بالبشاميل على طريقتي ولا أطيب
يمكنكم مشاهدة فيديو هذه الوصفة على قناتنا على اليوتيوب (اسم القناة: cooked with love مطبوخ بحب)
جربوها و عطونا رأيكم🥰 و ما تنسوا تشتركوا بالقناة و تفعلوا زر الجرس ليوصلكم كل شي جديد
#cookedwithlove
#معكرونة#لحم#بصل#بيشاميل#سهل
معكرونة بالبشاميل على طريقتي ولا أطيب
يمكنكم مشاهدة فيديو هذه الوصفة على قناتنا على اليوتيوب (اسم القناة: cooked with love مطبوخ بحب)
جربوها و عطونا رأيكم🥰 و ما تنسوا تشتركوا بالقناة و تفعلوا زر الجرس ليوصلكم كل شي جديد
#cookedwithlove
#معكرونة#لحم#بصل#بيشاميل#سهل
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
طريقة تحضير اللحمة المفرومة: يحمى الزيت النباتي في مقلاة ويقلى فيه البصل المفروم حتى يذبل ويضاف فص ثوم مفروم ثم اللحمة المفرومة ويخلط المزيج. تضاف التوابل فلفل اسود وقرفة وملح ثم يضاف معجون الطماطم. تخلط الحشوة جيداً ثم يضاف الماء واوريغانو وتخلط
- 2
طريقة تحضير المعكرونة: اسلقي المعكرونة في ماء مغلي وملح. صفيها جيداً وضعيها جانبا.
- 3
طريقة تحضير البشاميل: تسخن الزبدة في قدر ويضاف اليها الطحين ويحمص الطحين قليلا مع التحريك.يضاف اليها الحليب تدريجيا مع استعمال خفاقة يدوية لتحريك الصلصة يرش الملح وفلفل اسود وجبنة موزاريلا. يتابع التحريك حتى يصبح المزيج كثيفا
- 4
طريقة تحضير المعكرونة بالبشاميل: أسكبي نصف كميةالمعكرونة في البيريكس ثم ضعي نصف كميةالبشاميل واخلطيهم جيداً ثم أضيفي فوقهم اللحمة المفرومة ومن ثم نرش الحبق الطازج
- 5
ومرة ثانية نضع الكميةالمتبقيه من المعكرونة والبشاميل ونخلط جيداً وعلى الوجه جبنة موزاريلا
- 6
يخبز في الفرن على درجة 180 الرف الوسط حتى تتشكل فقاقيع ويتحمص الوجه لمدة 30 ل 40 دقيقة
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (18)