Sertéspörkölt

Nagyon egyszerűen elkészíthető. Nincs benne sok fűszer, mégis nagyon finom 😀
Sertéspörkölt
Nagyon egyszerűen elkészíthető. Nincs benne sok fűszer, mégis nagyon finom 😀
Elkészítés
- 1
A combhúst apró kockákra vágom.
- 2
A vöröshagymát is felaprítom.
- 3
A hagymát megsózom és kevés olajban üvegesre párolom.
- 4
Tűzről levéve hozzáadom a pirospaprikát, majd felengedem vízzel. Csak annyi vizet használtam, hogy a húsokat ellepje.
- 5
Beleteszem a húst és a paradicsomot, illetve a paprikát. Ízlés szerint megsózom.
- 6
Lassú tűzön vajpuhára főzöm. Ha a hús megpuhult, kis olajat teszek hozzá, és nagy lángon pirítom tovább. Óvatosan keverjünk át nehogy leégjen. Ha elfőtte a vizet, és áttetsző a szaftja készen is van.
- 7
Apró nokedlit készítek hozzá.
- 8
Jó étvágyat kívánok! 🍽️
Elkészítetted ezt a receptet? Oszd meg Cooksnapként!
Írd meg Simon Szigethy Mária számára, hogyan sikerült.
Egy fotónál nincs szebb köszönet!
Valaki elkészítette a receptedet, és megosztott egy Cooksnapet!

Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek












Szöveges kommentek