Sertéspörkölt

Simon Szigethy Mária @cook_6659857
Nagyon egyszerűen elkészíthető. Nincs benne sok fűszer, mégis nagyon finom 😀
Sertéspörkölt
Nagyon egyszerűen elkészíthető. Nincs benne sok fűszer, mégis nagyon finom 😀
Elkészítés
- 1
A combhúst apró kockákra vágom.
- 2
A vöröshagymát is felaprítom.
- 3
A hagymát megsózom és kevés olajban üvegesre párolom.
- 4
Tűzről levéve hozzáadom a pirospaprikát, majd felengedem vízzel. Csak annyi vizet használtam, hogy a húsokat ellepje.
- 5
Beleteszem a húst és a paradicsomot, illetve a paprikát. Ízlés szerint megsózom.
- 6
Lassú tűzön vajpuhára főzöm. Ha a hús megpuhult, kis olajat teszek hozzá, és nagy lángon pirítom tovább. Óvatosan keverjünk át nehogy leégjen. Ha elfőtte a vizet, és áttetsző a szaftja készen is van.
- 7
Apró nokedlit készítek hozzá.
- 8
Jó étvágyat kívánok! 🍽️
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15827441












Szöveges kommentek