मूंग दाल का चीला(moong daal daal cheela recipe in hindi)

Name: मूंग दाल का चीला(moong daal daal cheela recipe in hindi)
Yield: 4 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कप मूंग दाल; 1/2 इंच अदरक 4 हरी मिर्च; 1/4 टी स्पून से भी कम हल्दी पाउडर; 4 हरी मिर्च; स्वादानुसार नमक; 2 बड़े चम्मच हरा धनिया पत्ती

Akanksha Pulkit @Akankshakitchenqueen

Ranchi Jharkhand

#2022 #W7

मूंग दाल का चीला(moong daal daal cheela recipe in hindi)

Akanksha Pulkit @Akankshakitchenqueen

Ranchi Jharkhand

#2022 #W7

सामग्री

15 मिनट

4 लोग

1 कपमूंग दाल
1/2 इंचअदरक 4 हरी मिर्च
1/4 टी स्पूनसे भी कम हल्दी पाउडर
4हरी मिर्च
1/2 टी स्पून जीरा
स्वादानुसारनमक
2 बड़े चम्मचहरा धनिया पत्ती
आवश्यकतानुसार4 चम्मच ऑयल

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

15 मिनट

1

मूंग दाल को 4_5 घंटा के लिए भीगा दे अच्छे से धो कर मिक्सी में महीन पीस लें
2

एक बर्तन में घोल को ले उसमे जीरा हल्दी पाउडरबारीक कटी हुई धनिया पत्ती नमक स्वादानुसार थोड़ा पानी डालकर घोल रेडी करे घोल ज्यादा पतला और ज्यादा गाढ़ा ना हो
3

गैस ऑन कर तवा को अच्छे से गर्म करे थोड़ा सा ऑयल लगाकर तवा को चिकना करे और उसमे घोल को स्प्रेड करे थोड़ी पक जाने पर दूसरी तरफ पलट दे और दोनो तरफ अच्छे से शेक लें
4

और इसी तरह सभी चीला बना ले टेस्टी और हेल्दी भी है
5

इसे मैं धनिया पत्ती की चटनी और टमाटर की चटनी के साथ सर्व की हूं आप भी अपनी पसंद की चटनी सब्जी के साथ सर्व कर सकते हैं