Bizcocho Esponjoso XL

Name: Bizcocho Esponjoso XL
Cuisine: españolas
Ingredients: 8 huevos; lo mismo que pesan los huevos Harina de repostería; lo mismo que pesan los huevos Margarina; lo mismo que pesan los huevos Azúcar; 2 sobres levadura; Chorrito esencia de vainilla

Tere @cook_6112428

La Rioja, España

Me encanta hacer bizcochos éste lo hice para mi amiga en su cumple. Éxito total.

Bizcocho Esponjoso XL

Tere @cook_6112428

La Rioja, España

Me encanta hacer bizcochos éste lo hice para mi amiga en su cumple. Éxito total.

Guardada

Ingredientes

8huevos
lo mismo que pesan los huevosHarina de repostería
lo mismo que pesan los huevosMargarina
lo mismo que pesan los huevosAzúcar
2 sobreslevadura
Chorritoesencia de vainilla

Guardada

Pasos de la receta

1

Se mezcla la margarina con el azúcar (le suelo echar yo un pelín más de azúcar) batir bien hasta que quede una mezcla blanquecina
2

Mezclar la harina con la levadura y tamizar, para que se oxigene e ir echándola poco a poco y batirla bien para que no se formen grumos
3

Echar los huevos poco a poco y mezclarlos bien, echar un chorrito de esencia de vainilla.
4

Una vez esté todo bien mezclado, precalentar el horno arriba y abajo sin aire. Tenerlo durante 45 minutos a 180°.