Mustáros fokhagymás sertéskaraj szeletek

Name: Mustáros fokhagymás sertéskaraj szeletek
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 6 szelet sertéskaraj; 4 ek mustár /ízlés szerint/; 2 ek tejföl; 6 cikk fokhagyma /ízlés szerint/; 2 teáskanál őrölt bors; 2 teáskanál szárított petrezselyem; 2 teáskanál só /ízlés szerint/

Tóthné Szabó Beatrix @Trixicook98

Mustáros fokhagymás sertéskaraj szeletek

Tóthné Szabó Beatrix @Trixicook98

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

2 óra 30 perc

4 adag

6 szeletsertéskaraj
4 ekmustár /ízlés szerint/
2 ektejföl
6 cikkfokhagyma /ízlés szerint/
2 teáskanálőrölt bors
2 teáskanálszárított petrezselyem
2 teáskanálsó /ízlés szerint/

Mentve

Elkészítés

2 óra 30 perc

1

A hússzeleteket kiklopfolom, a szeleteket egy tálba teszem és hozzáteszem a további hozzávalókat.
2

Majd összekeverem és hagyom állni egy kicsit.
3

Majd zsírral kikent tepsibe helyezem, és alsó- felső sütésen 190°C on fehéredésig sül, aztán pici vizet adok még hozzá és alufóliával le takarom amíg meg nem puhul a hús.
4

Ha megpuhult a hús, el távolítom az alufóliát és további 20 percre vissza teszem. Ezután ha elkészült rizzsel vagy krumplipürével tálaljuk.
Ha tetszett a recept és el kèszíted, jó étvágyat kívánok hozzá!