आलू मटर और टमाटर की सब्जी (aloo matar aur tamatar ki sabzi recipe in Hindi)
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- 1
सबसे पहले आलू को काट कर धो ले टमाटर को भी काट लें और मिक्सी में चला कर पेस्ट बना लें हरा धनिया भी बारीक काट लें।
- 2
कुकर गर्म करके उसमें घी डालकर गर्म करें और जीरा डालकर चटकाए अब टमाटर का पेस्ट डालकर भूने आलू और मटर के दाने और सभी मसाले डालें तीन से चार सिटी लगाएं।
- 3
कुकर खोलकर गरम मसाला और हरा धनिया डालकर रोटी के साथ सर्व करें।
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