साबूदाना खिचड़ी (sabudana khichdi recipe in Hindi)

Name: साबूदाना खिचड़ी (sabudana khichdi recipe in Hindi)
Yield: 2 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 200 ग्राम साबूदाना; 1 इंच अदरक बारीक़ कटी; 2 हरी मिर्च बारीक़ कटी; 1 टमाटर बारीक़ कटा हुआ; 2 उबली हुई आलू; आवश्यकता अनुसार हरी धनिया; 1/2 चम्मच जीरा; स्वादानुसार नमक; 2 चम्मच तेल/रिफाइंड

Mayank Srivastava @Moon_Cookbook

Prayagraj

#2022 #W5
#Post2

व्रत में या फिर जब भी कुछ हल्का खाने का मन हो तो आप साबूदाना की खिचड़ी बना सकते हैं..

#2022 #W5
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साबूदाना खिचड़ी (sabudana khichdi recipe in Hindi)

Mayank Srivastava @Moon_Cookbook

Prayagraj

#2022 #W5
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सामग्री

15 मिनट

2 लोग

200 ग्रामसाबूदाना
1 इंचअदरक बारीक़ कटी
2हरी मिर्च बारीक़ कटी
1टमाटर बारीक़ कटा हुआ
2उबली हुई आलू
आवश्यकता अनुसार हरी धनिया
1/2 चम्मचजीरा
स्वादानुसारनमक
2 चम्मचतेल/रिफाइंड

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

15 मिनट

1

सबसे पहले साबूदाना को भिगोकर 30 मिनट के लिए रख दे..
2

सबसे पहले कढ़ाई में तेल गर्म करें और उसमें जीरा, हरी मिर्च, अदरक डालकर 1 मिनट पकाएं
3

अब सानुदान, उबली हुई आलू और टमाटर को डालकर मिक्स करें साथ ही साथ नमक भी डालकर 10 मिनट पकाए..
4

अब धनिया पत्ती से गार्निश कर गरमा-गरम सर्व करें