मेथी का पराठा (methi ka paratha recipe in Hindi)

Name: मेथी का पराठा (methi ka paratha recipe in Hindi)
Yield: दो लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कटोरी गेहूं का आटा; 1 गड्डी मेंथी; स्वाद अनुसार नमक; 1/2 चम्मच लाल; 1/2 चम्मच धनिया पाउडर; आवश्यकता अनुसार थोड़ी सी अजवाइन या जीरा; आवश्यक्तानुसार घी पराठा सेंकने के लिए

Sweety2 @Sweety2

#cwf2

मेथी का पराठा (methi ka paratha recipe in Hindi)

Sweety2 @Sweety2

#cwf2

सामग्री

10 मिनट

दो लोग

1 कटोरीगेहूं का आटा
1गड्डी मेंथी
स्वाद अनुसारनमक
1/2 चम्मचलाल
1/2 चम्मचधनिया पाउडर
आवश्यकता अनुसार थोड़ी सी अजवाइन या जीरा
आवश्यक्तानुसारघी पराठा सेंकने के लिए

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

10 मिनट

1

सबसे पहले मेथी को साफ करके बारीक काट लें और थोड़ी देर पानी में भिगो दें
2

मेथी को छलनी में निकाल ले और पानी अलग कर लें
3

एक बड़े बर्तन में आटा लेकर उसमें मेथी नमक मिर्च धनिया और जीरा डालें और पानी की मदद से गूँथ ले
4

10 मिनट के बाद आटे की लोई बनाएं और गोल बेले गरम तवे पर डालकर घी लगाकर अच्छी तरह सेंक लें और सब्जी के साथ सर्व करें