بيتزا في الطجين مثل المحلات 🍕🇩🇿

Malak Ma Fleur @malak2008
#لعبةكوكباد بيتزا من أروع ما يكون بنينة بزاف
الخطوات
- 1
في أن نحط الحليب و الماء مع الخميرة و السكر نتركه يتفاعل ثم نضيف الزيت و البيضة و الملح و نجمع بالطحين حتى نتحصل على عجينة ملساء تتلاصق شوية ندلكها مدة 5 دقائق و نغطيها بطرشونة تختمر جيداً
- 2
بعد ما اختمرت نشكل اقرص، على طاولة العمل تفرد العجينة واحدة تلو أخرى
- 3
نسخن الطجين جيداً ثم نحط العجينة مدة 1د و نقلبها ثم نحط صلصة طماطم الدجاج و الجبن ،دوائر من الفلفل و الطماطم نتركها حتى تحمر من الأسفل تكون على نار عالية
- 4
نكون شعلت الفرن من الأعلى يسخن و ندخلها للفرن مدة 2ليذوب الجبن و تقدم مع رشة زيت زيتون
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15854295







التعليقات (6)