एक बाउल में बेसन प्याज़ टमाटर मिर्ची धनिया नमक डाल कर जरूरत अनुसार पानी डालकर बैटर तेयार कर लें अब ब्रेड के एक तरफ बैटर लगा ले तवा गर्म करें घी लगाए

और बैटर वाला साइड शेक लें फिर दूसरी तरफ भी बैटर लगा के शेक ले ट्राइंगल मे काट के प्लेट में सॉस के साथ सर्व करें